Menu

Signature Bowls

Wahlweise Reis oder Vollkornreis
Marinade mit/ohne Zwiebeln
… mit/ohne Koriander
… mit/ohne Zitronenmelisse

  • Road to Hana

    klein€12,50|
    normal€14,50|
    Atlantik Lachs, Classic Shoyu, Haiku Möhren, Island Coleslaw, Gurke, Avocado, Granatapfelkerne, Kürbiskernkrokant, Pink-Wasabi Mayo

  • Island Heat

    klein€13,50|
    normal€15,50|
    Ahi Tuna, Spicy Ginger, Haiku Möhren, Wakame, Ananas, Gurken Kimchi, Frühlingszwiebeln, Masago, Chili-Sesam Sauce

  • Pa’ia Tropic

    klein€12,50|
    normal€14,50|
    Atlantik Lachs, Orange-Ponzu, Reis, Island Coleslaw, Mango, Süßkartoffel, Lu’au Bohnen, Granatapfelkerne, Kokosflocken, Birnen-Wasabi Mayo

  • Lahaina Garden

    klein€10,50|
    normal€12,50|
    Rote Beete, Orange Ponzu, Haiku Möhren, Lu’au Bohnen, Gurke, Soisam Spinat, Frühlingszwiebel, Paranüsse, Shoyu-Erdnuss Mayo

  • Kukui Truffle

    klein€14,50|
    normal€16,50|
    Ahi Tuna, Truffle Shoyu, Haiku Möhren, Island Coleslaw, Avocado, Edamame, Cashewkrokant, Masago, Pink-Wasabi Mayo

  • Ono Turkey

    klein€12,50|
    normal€14,50|
    Pulled Turkey, Hibachi Marinade, Haiku Möhren, Island Coleslaw, Süßkartoffel, Edamame, Frühlingszwiebeln, Paranüsse, Chili-Sesam Mayo

Poké Your Style

Deine Bowl - Deine Zutaten

Stellt euch eure Bowl mit euren Lieblingszutaten selbst zusammen! Ihr wählt aus, wir bereiten zu. Direkt vor euren Augen. Frischer geht nicht.

Protein

  • Atlantik Lachs

    klein€12,50|
    normal€14,50|

  • Ahi Tuna

    klein€13,50|
    normal€15,50|

  • Rote Beete

    klein€10,50|
    normal€12,50|

  • Pulled Turkey

    klein€12,50|
    normal€14,50|

  • Tofu

    klein€11,50|
    normal€13,50|

Base

  • Sushi Reis

  • Vollkornreis

  • Island Coleslaw

Marinaden

  • Classic Shoyu

  • Orange Ponzu

  • Spicy Ginger

  • Hibachi

  • Truffle Shoyu

    €1,00

Beilagen

  • Island Coleslaw

  • Edamame

  • Grüne Lu’au Bohnen

  • Mango

  • Gurken Kim-Chi

  • Ananas

  • Haiku Möhren

  • Wakame Salat

  • Salatgurke

  • Avocado Creme

  • Süßkartoffel Mousse

  • Soisam Spinat

Toppings

  • Granatapfelkerne

  • Cashew Krokant

  • Geröstete Seealgen

  • Kürbiskern Krokant

  • Frühlingszwiebeln

  • Röstzwiebeln

  • Wasabierbsen

  • Geröstete Kokosflocken

  • Gojibeeren

  • Chia Samen

  • Sesam

  • Paranüsse

  • Masago

Saucen

  • Pink-Wasabi Mayo

  • Vegan

    Chili-Sesam Sauce

  • Shoyu-Erdnuss Mayo

  • Birnen-Wasabi Mayo

  • Vegan

    Black Mango

  • Vegan

    Teriyaki

  • Vegan

    Glutenfreie Soja

Side Dishes

  • Salty Edamame

    €5,90
    Blanchierte Edamame mit Kailua Meersalz-Mix

  • Chicken Karagee

    €8,90
    6 Stück saftiges Hähnchenfleisch frittiert, Limette, Hoisin-BBQ Dip

  • Shrimp Tempura

    €9,90
    5 Stück Garnelenschwänze frittiert, Limette, Shoyu-Sesam Dip

  • Wakame Salat

    €4,90
    Süß/sauer marinierter Seealgensalat

  • Chuka Ika Sansai

    €7,90
    Süß/sauer marnierter Tintenfisch Salat

  • Kim Chi

    €5,90
    Scharf mariniertes Kohlgemüse

  • Steamed Veggie Dumplings

    €5,90
    6 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse, Frühlingszwiebeln, Sesam und Shoyu-Sesam Dip

  • Steamed Chicken Dumplings

    €6,90
    6 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Hühnchen, Frühlingszwiebeln, Sesam und Shoyu-Sesam Dip

  • Steamed Duck Dumplings

    €7,90
    6 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Ente, Frühlingszwiebeln, Sesam und Shoyu-Sesam Dip

  • Steamed Shrimp Dumplings

    €7,90
    6 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Garnele, Frühlingszwiebeln, Sesam und Shoyu-Sesam Dip

Suppen

Extra Portion Reis dazu: € 2,50

  • Blumenkohl-Spinat Curry Suppe

    €6,90
    Grünes Curry, Kokosmilch, Spinat, Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, Kürbiskern-Krokant

  • Süßkartoffel Curry Suppe

    €6,90
    Süßkartoffel, Kokosmilch, Garam Masala, Frühlingszwiebeln, Kürbiskern-Krokant

Specials

  • Getrüffelter Ziegenkäse

    €8,90
    Ziegenkäse, Trüffelöl, fruchtiger Senf, Cashewnüsse, Granatapfel, Gemüsechips

  • Tunatatar

    €16,50
    Ahi Tuna, Edamame, Granatapfel, Frühlingszwiebeln, Noriblätter, Soja, Sesamöl, Meersalz

  • Lachstatar

    €14,50
    Atlantik Lachs, Edamame, Granatapfel, Frühlingszwiebeln, Noriblätter, Soja, Sesamöl, Meersalz

Warme Gerichte

Wahlweise mit Reis oder Vollkornreis

  • Pork Adobo Stew

    €14,50
    Slow cooked Pork, dunkle Knoblauch-Soja Sauce, Grüne Bohnen, Zwiebeln, Granatapfel, Frühlingszwiebeln, Sesam, Koriander

  • Kokos-Mango Curry

    €12,50
    Garam Masala, Kokosmilch, Kaiserschoten, Rote Zwiebeln, Zucchini, Mango, Babymais, Frühlingszwiebeln, Granatapfel, Sesam, Koriander mit Tofu zzgl. € 1,-, mit Chicken zzgl. € 2,-

Desserts

  • Key-Lime Pie

    €4,50
    Hausgemachter Limettenkäsekuchen, Mangopüree, Kokosraspel Knusperkeks

  • Coconut Dream

    €4,50
    Hausgemachter veganer Kokos-Mango Milchreis, Wildbeerensauce Cashewkrokant

Alkoholfreie Getränke

  • Afri Cola

    0,2l€2,90|
    Enthält Koffein (25mg/100ml)

  • Afri Cola Zuckerfrei

    0,2l€2,90|
    Enthält Koffein (25mg/100ml)

  • Bluna

    0,2l€2,90|
    Enthält Koffein (25mg/100ml)

  • Klindworth Rhabarber-Schorle

    0,33l€3,50|

  • Klindworth Apfel-Schorle

    0,33l€3,50|

  • Klindworth Traube-Maracuja-Schorle

    0,33l€3,50|

  • The Basil – Basilikumschorle

    0,33l€4,20|

  • Richards Sun Pfirsich Eistee

    0,33l€4,20|

  • Richards Sun Blueberry Eistee

    0,33l€4,20|

  • Richards Sun Granatapfel Eistee

    0,33l€4,20|

  • Viva con Agua – Still

    0,33l€2,30|

  • Viva con Agua – Laut

    0,33l€2,30|